Берем свежий ананас и нарезаем его кусочками. Заливаем ананас смесью рома Малибу, белого рома и ликера Mangaroca. Все это взбиваем в электрическом миксере. Если нет свежего ананаса, и вы решили использовать ананасный сок, то можно смешать и в шейкере. Коктейль должен получиться молочно белого цвета.
Подают коктейль в высоких стаканах или в широких фужерах на высокой ножке. Обычно на край стакана цепляют ломтик ананаса, а на соломинку маленький бумажный зонтик. В коктейль добавляют колотый лед — 1-2 кусочка.
С первым глотком коктейля вы перенесетесь на райские острова.