Коктейли на основе виски

Виски — крепкий ароматный алкогольный напиток, который изготавливают из различных видов зерна. Технология приготовления напитка достаточно сложная и состоит из нескольких основных этапов — перегонки, соложения и длительного выдерживания в дубовых бочках.

Стандартный шотландский виски выдерживается не менее 3 лет. Солодовые виски, не предназначенные для получения смешанных сортов, выдерживаются минимум 5 лет и могут созревать до 25 лет и более. Именно поэтому хорошее виски — достаточно дорогой напиток. Однако он ценится не только из-за сложной технологии изготовления, виски обладает уникальным вкусом и ярким богатым ароматом. Коктейли с ним считаются наиболее вкусными и ароматными по сравнению с другими алкогольными основами. Благодаря добавлению дополнительных ингредиентов, виски становится менее крепким и более мягким.

Распечатать рецепт
 Коктейли на основе виски
Коктейли с виски можно разделить на три основные категории: дижестивы, аперитивы и лонг-дринки. Дижестивы выделяются более темным цветом и большей крепостью. Главная цель такого напитка — улучшение процесса пищеварения. Дижестивы, приготовленные на основе виски, обладают приятным вкусом и ярким ароматом. Рецепты алкогольных коктейлей с виски из категории дижестивы помогут вам подобрать наиболее подходящий напиток для питья во время еды.
Голоса: 2
Оценка: 5
Вы:
Оценить этот рецепт!
Тип Кокейли
Кухня Грузия, Ирландия, Испания, Италия, Коста-Рика, Латвия, Россия, Северная Америка, Франция, Чехия, Япония
Порции
порция
Ингредиенты
Виски Сауэр
Виски Сауэр ориджинал
Коктейль из джина, виски и лимонного сока
Коктейль из рома, виски и ликера
Коктейль из виски и вермута «Кровь и песок»
Коктейль из виски с пивом «Ирландская автомобильная бомба»
Коктейль из виски «Джек Дэниэлс» с яблочным соком
Рецепт алкогольного коктейля из мартини с виски
Коктейль из виски с молоком и сахарным сиропом
Коктейль из виски с водкой «Рашен виски»
Тип Кокейли
Кухня Грузия, Ирландия, Испания, Италия, Коста-Рика, Латвия, Россия, Северная Америка, Франция, Чехия, Япония
Порции
порция
Ингредиенты
Виски Сауэр
Виски Сауэр ориджинал
Коктейль из джина, виски и лимонного сока
Коктейль из рома, виски и ликера
Коктейль из виски и вермута «Кровь и песок»
Коктейль из виски с пивом «Ирландская автомобильная бомба»
Коктейль из виски «Джек Дэниэлс» с яблочным соком
Рецепт алкогольного коктейля из мартини с виски
Коктейль из виски с молоком и сахарным сиропом
Коктейль из виски с водкой «Рашен виски»
Голоса: 2
Оценка: 5
Вы:
Оценить этот рецепт!
Инструкции
Виски Сауэр
  1. Коктейль «Виски Сауэр» отличается довольно резким вкусом и неожиданно мягким послевкусием. Этот диджестив легко приготовить в домашних условиях. Смешать 100 мл воды и 100 г сахара, довести до кипения и варить на среднем или маленьком огне до тех пор, пока сахар не растворится. Как только сироп остудится до комнатной температуры, добавить все ингредиенты в шейкер и хорошо взбить. Готовый напиток процедить и налить в бокал.
Виски Сауэр ориджинал
  1. Рецепт коктейля «Виски Сауэр ориджинал» понравится всем любителям бурбона — именно этот вид напитка является его основой. Коктейль имеет более кислый вкус, так как в него не добавляется сахар.
  2. Все ингредиенты смешать в шейкере и процедить в стакан.
  3. Несмотря на кислый и достаточно крепкий вкус, этот диджестив наверняка понравится вам и вашим друзьям.
Коктейль из джина, виски и лимонного сока
  1. Коктейль из джина и виски — прекрасный напиток, который подойдет для угощения гостей за праздничным столом.
  2. Налить виски, джин и сок в шейкер, хорошо смешать и перелить в бокал.
  3. Краешек бокала украсить коктейльной вишней или долькой свежего лимона.
Коктейль из рома, виски и ликера
  1. Коктейль из рома и виски — прекрасный напиток, который имеет приятный вишневый аромат и легкий вкус пряных трав. Все ингредиенты налить в шейкер и взбить. Аккуратно процедить в бокал и добавить кубики льда.
Коктейль из виски и вермута «Кровь и песок»
  1. Коктейль из виски и вермута «Кровь и песок» — прекрасный диджестив, который наверняка понравится женщинам. Напиток имеет приятный насыщенный вкус и легкую пряную горчинку. Все напитки влить в шейкер, добавить лед и хорошо перемешать. Наливать коктейль в высокий бокал, предварительно охлажденный в морозильной камере.
Коктейль из виски с пивом «Ирландская автомобильная бомба»
  1. Коктейль из виски с пивом — напиток, аналогичный российскому «Ершу». Однако «Ирландская автомобильная бомба» готовится еще и с добавлением сливочного ликёра, благодаря которому напиток получается слоистым. До половины стандартной рюмки наливается виски, сверху наливается сливочный ликером. Лучше всего наливать его по лезвию ножа, тогда он плавно ляжет ровным слоем. В пивной бокал налить стаут — примерно половину. После чего рюмку с виски и ликером резко опустить в бокал. Пить залпом, пока напитки не смешаются. Такое необычное название коктейль приобрел благодаря ирландским напиткам, которые входили в его классический состав: пиво «Гиннесс», виски «Джемесон» и ликёр «Бейлис», а также тем автомобилям, которые взрывали во время сопротивления в Северной Ирландии.
Коктейль из виски «Джек Дэниэлс» с яблочным соком
  1. Среди простых коктейлей с виски он занимает одно из первых мест, так как его очень легко приготовить даже в домашних условиях.
  2. Большой стакан нужно доверху наполнить кубиками льда и вить в него напитки. Несколько долек лайма или лимона нарезать очень тонко и положить сверху напитка. В этот коктейль можно положить палочку корицы для придания приятного мягкого аромата. Пить мелкими глотками через трубочку.
  3. Среди коктейлей с виски «Джек Дэниэлс» этот является одним из наиболее известных напитков. По желанию можно добавить в него несколько капель яблочного сиропа, он еще больше усилит фруктовый аромат.
Рецепт алкогольного коктейля из мартини с виски
  1. Коктейль из мартини с виски обладает сложным изысканным вкусом. Напиток великолепно подходит для дружеской вечеринки или праздничного застолья.
Коктейль из виски с молоком и сахарным сиропом
  1. Коктейль из виски с молоком — удивительно вкусный и необычный напиток. Впервые эту два, на первый взгляд, несовместимых компонента стали смешивать в США, где и появился один из первых рецептов таких коктейлей.
  2. Перед тем как сделать коктейль с виски и молоком следует сварить сахарный сироп. Сделать это очень просто: налейте в кастрюльку 100 мл воды и добавьте 100 г сахара. Доведите смесь до кипения и на медленном огне варите еще 7 минут. Когда сироп сварится, его нужно будет охладить и перелить в стеклянную посуду. Хранить его можно в холодильнике и использовать для приготовления различных напитков
  3. На дно шейкера положите лед, влейте сироп, молоко и виски.
  4. Шейкер встряхивайте до тех пор, пока он весь не покроется инеем. Слейте получившийся напиток в широкий стакан с толстым дном, посыпьте сверху шоколадом или мускатным орехом.
Коктейль из виски с водкой «Рашен виски»
  1. Коктейль из виски с водкой встречается достаточно редко, так как оба напитка очень крепкие. Однако иногда их добавляют в небольшом количестве при изготовлении коктейлей с мартини, вермутом и льдом. Одним из таких напитков, в котором встречаются и виски, и водка, является «Рашен виски». Все напитки смешиваются в шейкере, после чего наливаются в широкий бокал со льдом. Коктейль имеет достаточно приятный ароматный вкус, но очень крепкий, поэтому его нужно пить очень залпом небольшими порциями.
Примечания для рецепта

Источник:http://www.alcorecept.ru/koktejli/recepty-luchshix-koktejlej-na-osnove-viski.html