Добавлен калькулятор Ареометра/Рефрактометра. Рассчитывает процесс брожения, сусла по Ареометру или Рефрактометру. Преобразует значения начальной и конечной плотности Specific Gravity, °Brix и °Plato, а также рассчитывает спиртуозность сусла и процент сбраживания на текущий момент.
Старые напитки на новый лад!
Скажите пожалуйста при расчете сахарной браги идет расчет каких дрожжей? Пример: 52 л воды, 13 кг сахара. Расчет внесения дрожжей : 14,95. Про какие дрожжи идет речь? Как их пересчитать на сухие быстрые
Здравствуйте Роман.
По умолчанию программа считает что используются винные дрожжи (2,5гр. на 10л. сусла)
Эталонное количество дрожжей задается в настройках приложения:
«Настройки» — «Концентрация дрожжей».
Для сухих дрожжей она обычно — 20гр. на 5л. сусла.