Лимонный Джем

Имеем много лимонов после приготовления Лимончелло… Что с ними можно сделать? - передавить на сок лимонный (стоит бутылка в холодильнике, много не съешь) - засыпать сахаром или медом (быстро портится, а много не съесть) - раздать родственникам и соседям (не экономично и неполитично, со временем друзья привыкают к шаре и перестают ценить твои добрые потуги) - вот еще чудо магрибской кухни – соленый лимон (стоит банка уже полгода, попробовал- фигня полная) Для меня оптимальный путь утилизации - лимонный джем (он не портится) и Лимонный швепс

Лимонно-мятная настойка

Эта настойка обязательно покорит вас своим неповторимым ароматом и кисловато-сладким привкусом. Её нужно пить, наслаждаясь каждым глотком. Сделать её совсем не сложно, здесь главное — качественная водка и время, потому что данная настойка должна хорошенько настояться.

Читать далее «Лимонно-мятная настойка»

Лимончелло

Классический рецепт Лимончелло был придуман под теплым итальянским солнцем. Не случайно, этот напиток обладает теми же яркими красками и таким же мягким теплом, как у Средиземноморского побережья. Легкий освежающий напиток похож на легкий морской бриз, способный закружить голову даже без алкоголя. Читать далее «Лимончелло»