Лимончелло

Классический рецепт Лимончелло был придуман под теплым итальянским солнцем. Не случайно, этот напиток обладает теми же яркими красками и таким же мягким теплом, как у Средиземноморского побережья. Легкий освежающий напиток похож на легкий морской бриз, способный закружить голову даже без алкоголя. Читать далее «Лимончелло»

MoonShinePlus! Версия 6.0

Версия 6.0
Очень много исправлено, еще больше переписано заново.
Вот что сделано:
1. Калибровка термометра
Большинство коллег пользуются китайскими электронными термометрами, основная их проблема — погрешность (иногда немалая) которая сводит на нет всю точность расчетов. Как этого избежать?
Есть 2 варианта:
-Купить термометр с реальной точностью в 0.1̊̊° (около 7 тыс.руб.);
-Откалибровать свой термометр.
Это просто. Сравниваем показания эталонного термометра и своего, результаты измерений сохраняем в настройках (вкладка-Калибровка термометра). Сложность тут одна — найти эталонный термометр. Есть много вариантов: у друга-метролога, на предприятиях, в хим-лабораториях, в ЦСМ и т.д. и т.п….
Во всех калькуляторах в расчетах которых используется температура добавлена кнопка «термометр», при включенной калибровке в расчетах будут использоваться уже «исправленные» значения. Например:
Нам нужно остановить отбор при 93° но наш термометр в этом диапазоне завышает значение на 1,23°.
В обычном режиме программа покажет температуру — 93° (реальная), а в режиме калибровки — 94,23° (отображаемая, соответствующая реальной 93°).
К сожалению этот режим еще не реализован в 2 калькуляторах: «Дробная перегонка» и «Смесь воды» иначе к Новому Году обновление выпустить не успевал.
2. Состав зерновых
Изменен в соответствии с ГОСТ: Ячмень (ГОСТ 5060-86); Кукуруза (ГОСТ 13634-81); Рожь (ГОСТ 16391-71); Пшеница (ГОСТ 9353-83)
3. Мука в зерновых брагах
Добавлено 8 видов муки: Пшеничная, Ржаная, Кукурузная, Ячменная, Гречневая, Овсяная, Рисовая, Гороховая
4. Подкормка сахарных браг
При первом входе теперь сохраняется сама
5. Коэффициент эффективности
В расчетах сахарной и крахмалосодержащей браг введен доп. параметр «эффективность, %» для учета примерного процента потерь при затирании, сбраживании, перегонке и т.п.
6. Push-уведомления
Для напоминаний при закрытом приложении
7. Подключение к внешней БД рецептов (в след. обновлении постараюсь запустить сервис)
8. Куча всякой мелочи: Отключено подтверждение выхода, Дрожжи по умолчанию — сухие, и т.д. и т.п.

Решение проблемы с вирусом для китайских прошивок

Нужно выбрать нормальные сигнатуры. Делается это просто:

Жмем Безопасность-Настройка-Антивирус-Сигнатуры, и выбираем любую понравившуюся (только не Tencent). Я проверял на Avast или AVL.

Все. Теперь никакого опасного ПО нет. (Спасибо Александру Ц.)

Большое обновление платной версии

Всем привет!  Платная версия не заброшена,  все обновления бесплатной сборки уже включены в платную, она будет опубликована ориентировочно в первых числах декабря 2016г. Сейчас полностью переписывается код приложения.  Изменения позволят на порядок более точно рассчитывать температурные режимы нашего с Вами хобби ) ) )

Домашний самогон 4.6

Добавлен калькулятор Ареометра/Рефрактометра. Рассчитывает процесс брожения, сусла по Ареометру или Рефрактометру. Преобразует значения начальной и конечной плотности Specific Gravity, °Brix и °Plato, а также рассчитывает спиртуозность сусла и процент сбраживания на текущий момент.

Редактирование подкормки браги

Добавлена возможность редактирования компонентов подкормки сахарной браги. Теперь можно задать до 20 составляющих подкормки с любой концентрацией, изначально предустановлены 10 компонентов:

Карбамид, Суперфосфат, Витамин В1, Сульфат Магния, Хлорид натрия, Хлорид калия, Сульфат Марганца, Сульфат цинка, Калий монофосфат, мел.

Их названия и навески тоже можно редактировать.